地元伏見の契約農家より取り寄せた野菜の甘み、鶏と牛から時間をかけ煮出したコラーゲンたっぷりのスープ、朱独自に厳選したスパイスの配合により香り豊かなカレーができました！

ヤサカのカレーは安心・安全の厳選食材を使用して作り上げた『ココにしかない』オリジナルの手作りカレーです。店主が15年間食べ歩き、独学で研究を重ねたこだわりの味。30種類のスパイスからメニューごとにブレンドした個性豊かなカレーです！

野菜嫌いでアレルギー持ち＆超偏食…。食べたいものを食べたい分だけ食べたい！オーナーのあったらいいなを実現させたお店です。

​自家栽培の無農薬野菜や地産の果物、厳選した食材の旨味を活かした身体が元気になるカレー作りを目指しています！夜の営業ではカレーの他にクラフトビール、信州ワインや地酒をおつまみと共にお楽しみ頂けます。

この道40年の店主が、ゆっくりじっくり作り上げるこくのあるビーフカレー。当店のカレーは食べた瞬間、懐かしいと思えるような日本人のカレーです。

カレーの辛さはだれもがもっともこだわりたいところ。当店ではお客様一人一人のお好みに合わせて辛さを調整出来ます。カレーには欠かせない福神漬はもちろんのこと当店オリジナルのたまねぎを使った物とキャベツを使った物の２種類の付け合せをはじめ、自家製のカツ＆ハンバーグも大好評です。ぜひカレーとご一緒にご賞味ください。

土鍋ご飯が特徴のランチメニューをご用意。ハンバーグ、焼魚、月替わりのおかず、カレーの中からお選びいただけます。手作りケーキ、プリン、コーヒーなどのカフェメニューもぜひお召し上がりください。

カレーライスは、基本となる「プレーンカレー」に、様々なトッピングを用意しています。