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宮崎カレー

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  • merry gate(メリーゲート)

    merry gate(メリーゲート)

    merry gate(メリーゲート)

    merry gate(メリーゲート)

    宮崎市スープカレー平均予算(1人) 1,300円

    オーナーは看護師で元ケアマネ。スパイスを独自で調合、薬膳を取入れ健康志向でやってます!

  • SPICE CHUNKY(スパイス チャンキー)

    SPICE CHUNKY(スパイス チャンキー)

    SPICE CHUNKY(スパイス チャンキー)

    SPICE CHUNKY(スパイス チャンキー)

    宮崎市スープカレー平均予算(1人) 1,200円

    チャンキーのスープカレーは、まず、県産ブランドの宮崎地頭鶏の鶏ガラ・豚骨・香味野菜を長時間じっくり煮込んで黄金のブイヨン(お出汁)を取ります。それから、あめ色になるまで炒めた玉ねぎ・トマト・挽き肉・20種類以上のスパイスをブレンドした熟成キーマと融合させます。これを一晩寝かせて、ゆっくり丁寧に裏ごししたこだわりのスープカレーです。