じょん'sキッチン

ジョンズキッチン

  • 当店の1人あたり平均予算1,000円

Dears, #本日のカレーを見た!と伝えて頂くと、対応がスムーズです。

  • 営業時間月(11:30〜15:00)木・日(11:30〜18:00)金・土(11:30〜20:00)

  • 定休日火曜日・水曜日

カレーとコーヒー推しのカフェ

じょんきちのカレーは「スパイスの香りを飛ばさないため長時間煮込まない」のが特徴ですが、スパイスを加える前段階では玉ねぎを約1時間半炒めています。ソテーした牛肩ロースを焦がし玉ねぎと混ぜ、スパイスを加えたブイヨンで短時間煮込み、オリジナルブレンドのカレー粉や追いスパイス、数種類の隠し味で仕上げ、冷蔵庫で一晩寝かせて作っています。ただよそるだけではなく、注文ごとに小鍋に取り分け、仕上げのスパイスと熱を加えてから提供します。見た目はシンプルですが、とても手の込んだ、家庭や給食のカレーとは違う、コクと香りが「お店のカレー」となっています。

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店舗情報(詳細)

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店名

じょん'sキッチン

ジャンル

当店のカレーメニュー

住所

宮城県大崎市古川十日町7-7

交通
アクセス
「古川駅」徒歩15分
営業時間 月(11:30〜15:00)木・日(11:30〜18:00)金・土(11:30〜20:00)
定休日 火曜日・水曜日
お席の予約 予約可
禁煙・喫煙 禁煙席のみ
平均予算
( 1人あたり )
1,000円
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