軽井沢プリンスショッピングプラザ内にある「旬粋カレー工房」は老舗ホテル直伝のルーを使った本格カレーを提供するレストラン。選べる辛さは3段階。ライスは、ルーとの相性が良い信州産コシヒカリの白ライスかサフランとバターの香り豊かなサフランライスのどちらかをお選びいただけます。テラス席はペットをお連れのお客様にもおすすめです。軽井沢の爽やかな空気の中でお食事をお楽しみいただけます。

ルーがなくなり次第終了なので早めにお越しください。

ありそうで無かった。絶妙な配合バランス。麻婆なの？カレーなの？融合です！元祖麻婆カレー専門店の『麻婆カレー』ぜひ食べに来て下さい！

2007年以来、新所沢で愛され続ける人気店。元舞台役者の店主が作るレトロな空間と絶品カレー！

何十年前のレシピで作っている、あの日本橋のカレー屋の味が復活しました！

辛さの選べる癖になるカレーを是非食べてみて下さい♪

柔らかくて美味しいお肉がいっぱい入ったカレーを是非ご賞味ください。

カレー味の麺も数種類あります！

独特な味わいの当店のカレーは、野菜や肉自体の形が見えませんが、沢山の野菜（玉ねぎ・人参・りんご・生姜等）を使用しているため、野菜嫌いのお子様にピッタリで、安心してお召し上がりいただけます。