当店は全て国産の食材を使用しております！※もし外国産を使用する場合は、産地等をメニューに記載させて頂きます。無水以外にあまり食材やメニューのこだわりを話すのは苦手で、そしてSNSや映えるように撮るのも苦手で、、でも楽しく一生懸命をモットーに、美味しいカレーを作っております♪ご来店お待ちしております。※営業日は、インスタグラムを確認してください。

カブルチャーのカレーのベースはみなさんに食べていただきたいという思いで辛くしていないです。ですが、辛いのが好きな方の為に、スパイスラー油を置いています！辛くしたい時は是非使ってみてください！

カレーのテイクアウトは、タッパー等の容器ご持参でOKとします。忙しい時は対応しかねますが、その辺はケースバイケースでお願いします。

当店自慢の焼きたてナンは全部で10種類！チーズとろーりチーズナンがオススメです！※月曜日と金曜日は12時オープンです。

かぼちゃ家カレーは、たっぷりの野菜がベースです。上質なバターと小麦粉を焦がさないよう丁寧に練り上げた自家製ルウに22種類のスパイスをオリジナルブレンドし丸2日かけてじっくり仕込みました。スパイスの深い味わいと野菜のうまみがギューっとつまったカレーです。※営業時間は、11時から売り切れまでとなっております。（14時〜15時位の日が多いです）

金沢らしさである歴史、伝統と革新、良いものの融合、小粋な雰囲気を意識し、本質的な良さを追求した、おいしいのに、毎日食べても健康でいられる、砂糖・小麦粉を使用していない、身体に優しいカレーです。手間ひまかけた商品がスマートに提供され、胃にもたれない、さわやかな後味が特徴です。

おいしいごはんをおいしく食べてもらいたい。キーマカレーとその他ちょいちょい♪キッチンカー出店多めのため、平日も結構休みます！

築120年の古民家をリノベーションした佐賀県屈指のスパイスカレー専門店。半径10㎞以内の食材にこだわった地産地活を掲げ、季節ごとの旬なアレンジ料理を毎日6～7種盛りのワンプレートにてご提供しております。