スパイスが苦手な方・好みのスパイス料理店を開拓するのが趣味の方・栄養バランスにも気を付けながら美味しい食事が取りたい方といった全ての方に、市川市妙典にてスパイス・ハーブ・野菜にこだわって作ったカレーをご提供しております。使用する食材を厳選するのはもちろん、親しみやすい味付けには特にこだわっており、より良い美味しさをお届けできるようスパイスの調合にも日夜研究を重ねております。フードメニューだけではなくドリンクメニューも充実させており、駅から近いこともあってデートや女子会にもぴったりです。また、お腹一杯食べて頂けるよう一部メニューは、ライス・ナンのおかわりも承ります。

当店のこだわりのCURRYは、ベースとなる食材を24時時間かけて丁寧にブイヨンをとり、玉ねぎを極限まで炒め、果実や香味野菜とブイヨンをあわせた極上スープに、飴色に輝く玉ねぎと、20種類以上のスパイスを配合した当店自慢のガラムマサラを溶かし込み、さらに丸２日間かけてじっくり煮込み、その後24時間しっかり寝かせてからご提供する為、1日限定30食とさせていただきます。

素材の旨味を凝縮したソースを、それぞれの料理に合わせて調合したスパイス、ハーブで仕上げ、ターメリックライス、サラダ、ピクルスと共にお召し上がりいただきます。シェフの長年の経験により培われたフランス料理の技法を活かして作り上げた唯一無二のカレーをぜひお楽しみくださいませ。

新宿の名店カフェハイチのレシピを受け継ぐドライカレーは、独自スパイスを効かせたエキゾチックなドライカレーです。じっくり煮込んだ野菜と牛の旨味たっぷりのビーフカレーも置いてます♪

当店では"にほんのくらしにスパイスを"をモットーに、皆様召し上がっていただいているカレーのほか、ドリンクやアイス等にもスパイスを混ぜ合わせているものがございます。ぜひご賞味ください♪

たっぷりのきのこに、無農薬の玉ねぎ、にんじんを惜しみなく入れて、少しの鶏ひき肉とスパイスをいれた、トマトベースのスパイシーなカレーです。お野菜たっぷりで身体も心も力が湧いてくる野菜古民家のカレーをぜひお楽しみくださいませ♪

カウンター席のみのお店ですので、お一人でもお気軽にお越し下さい。カレー、ルゥのテイクアウトもご用意してます！

テイクアウトできます！こどもカレーもあります♪当店のカレーには、ほぼ全品サルサがトッピングされています。こだわりのオリジナルスパイスカレーをお楽しみください。

色んな種類があるナンは、毎日店内で手作りしています♪カレーの種類も豊富で辛さも選べるので毎日違ったカレーが楽しめます。

94Storeでは、スープカレーもルゥカレーも食べれますよ♪自分好みにカスタマイズし、94Storeを楽しんでくださいね。