多民族国家ネパールの「ネワリ族」「タカリ族」の民族料理をお届けしております。現地シェフによる巧みなスパイス使いが彩る絶品料理の数々は、ネパール料理やインド料理が大好きな方にも、本格ネパール料理初心者の方にも、旅行気分でお楽しみ頂けること間違いなしです！

ランチタイムはサラダ付き！ルー（甘口・ふつう・中辛・辛口・激辛）のみのお持ち帰りも出来ますよ♪

KIKAのカレーは、化学調味料を一切使用せずスパイスの効能を最大限に活かしています。スパイスを使うことで、塩分を抑えながらも身体に優しい味わいを実現！お客様からは「身体に優しくて美味しい！」と 大好評です！契約農家さんから仕入れた無農薬野菜の揚げ野菜は、当店の人気メニューのひとつ♪旬の食材が味わえるのもKIKAの魅力です。

3種のトマトをふんだんに使い、甘さと酸味のバランスが良いヘルシーなカレーです。スパイスはsept、独自にブレンドしております。辛いのが苦手な方や女性の方でも食べやすい、程良い辛さでクセになるお味になっております。お好みのトッピングでお楽しみください。

昼はビュッフェ！夜はスパイス居酒屋！大名古屋ビルヂング内にあり、地下鉄東山線コンコースから大名古屋ビル連絡通路（ダイナード）が直結しており雨に濡れずにお越しいただけます。

サラデジャンタル・ノボの味であるスープは、鶏ガラ、こんぶ、カツオ、野菜を中心に、厳選した20種以上の食材をおよそ10時間かけて煮込んでいます。食べるとすぐにわかる香りや、言われなければ気づかないおいしさなど、たくさんの味と香りがひとつになってはじめて、あっさりとした中にもコクがある、オリジナルスープが完成します。サラデジャンタル・ノボのスープはコクがあるのにあっさりとしている、こっさりなスープが特徴です。サラデジャンタルのこだわりが生き続けているということ、それはおいしい笑顔がたくさん生まれること。そんな気持ちを忘れずに毎日スープをつくっています。

当店のカレーは香りを大切にし素材の良さを引き出すように心掛けています。程よい辛さのカレーは不思議と舌に残らないすっきりとした辛さが特徴です。誰でも美味しく食べられるように透明感のある優しい味に仕上ています。メニューに迷ったらぜひ一度さらさらカリーを食べてみてください。

ハーブ&スパイスは少量からの量り売りやオリジナルのブレンドもあります。ランチタイム（11:30～14:00）はスパイスカレーをメインにご提供しています！

船場カリーは1997年に食道楽大阪のど真ん中、船場にオープンしました。食通の大阪人のきびしい舌に鍛えられ、育まれた大阪の味の一端をご紹介いたします。

多種多様なインド料理の中から日本の皆様のお口に合うものを厳選し、メニューに取り揃えております。一度味わっていただければ、インド料理のイメージが変わり、当店「ナタラジャ」がお気に入りのレストランのひとつになると思います。当店は、インド料理専門店ですがベジタリアンフードのメニューも多数ご用意しておりますので菜食主義のかたも安心してお楽しみいただけます。イスラム教の方も安心して食べられるハラルミートを使用しております。