教えて店長！カレーへのこだわり

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  鶏ガラとモミジ（鶏の足）香味野菜を40時間煮込んで作るスープをベースに、スパイス、トマトソース、ココナッツミルク、はちみつ、バナナ、ヨーグルト他、様々な味が混ざり合う昔懐かしい家庭のカレーの決定版です。甘い？いやスパイシー！？是非一度ご賞味ください。

お店のこだわり

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  モミジ、鶏の足です。コラーゲンたっぷりで、この形が崩れるまで煮込みます。

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  大きな寸胴に鶏ガラ、モミジ、ローリエをたっぷり加えて煮込みます。煮込むこと40時間。

当店で人気のカレーメニュー

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  店長おすすめ!!

  40時間煮込んだスープから作った特製カレー

  850円

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みんなの口コミ

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  たぬきち

  -カレー

  1レビュー

  -フォロワー

  また食べたい！と思うカレー

  100円でサラダ追加の、ランチセットをいただきました。日本の家庭のカレーライスといいつつ、家では作れない味わいです。野菜の甘みが効いていて、子どもでも食べられそうです。タッパ持参でルーだけ買って帰るお客さんもいたので、うちも晩御飯用に買って帰りました！

  4.8

  投稿日 : 2026年1月26日

  

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  さわやか

  -カレー

  1レビュー

  -フォロワー

  家庭では絶対に作れないけど、アットホームなカレー

  白米の量が選べるので、大盛りの350gを注文。 ルーに果物の甘みを感じる、優しいながらもいろんな素材の味を感じられる逸品です。 聞けば、「理想のスープにならなかったのでランチ営業は中止」となった日があるとの事。 そのこだわりが詰まったカレーなんだろうなぁ〜、と思います。 もう一枚は、ドライカレータンドリーチキン添え。 ガーリックマヨがインパクトになって、ご飯も進みます。

  5.0

  投稿日 : 2026年1月26日

  

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