「スパイスは活性剤」という概念でカレーを作っています。びーどろのカレーは身体の細胞自体を活性化させることを目的にスパイスを組み合わせています！

バックパッカー時代に出会った異国のスパイス料理に感銘を受け、国境にとらわれない独自性のあるスパイス料理を提供しています！お子様に大人気の「子どもカレー」も用意しています。

定番メニューは「できごとバターチキン」「できごとポークキーマ」「あいがけカレー」です。その他にも季節限定メニューやきまぐれメニューも提供しています。※シェアキッチンの為、土曜日のみの営業です！

ホームセンター「コーナン市川原木店」のフードコート内にあるインドカレー専門店です。

育てたお米や野菜。農家さんから直接仕入れたものを使用し作ったカレーをご提供致します。営業日は、インスタグラムを確認してください。

香味野菜ブイヨン、熟成トマトペースト、秘密のスパイスブレンドを3日かけて仕上げる自慢の本格欧風カレーです。ぜひ食べに来て下さい！

美味しいスパイスカレーとナイスな飲み物とオシャレな音楽で楽しい時間を過ごして頂ければ幸いです！※日曜日と祝日は夜営業お休みです。

スパイスはバランスが大事。各々の個性と役割、そして食材との相性を見極めて使います！・お席のご予約は承っておりません。・提携の駐車場はございません。・全員お揃いになってからのご案内になります。皆様に快適に過ごして頂けるよう、精一杯お迎えしますので、ご協力よろしくお願いします！

ハイハウアーユーのカレーはどれも、自分がかつて身体が震えるほどの衝撃を受けた数々の名店のカレーを参考にして作り上げたオリジナルスタイルのカレーです。インドカレー的（いや、それ以外？）ハードなスパイス使いの調理法を基本にしながらも、日本人としての感性を大切に、ご飯（硬めに炊いた天日干しコシヒカリ）の甘みを引き立たせ、スプーンが止まらなくなるような味を心掛けました。個性的な大量のスパイス達が繰り広げる、フレッシュで立体的な味と香りのグルーヴを、是非とも楽しんで下さい。クセニナリマスヨ。

油、小麦粉、不使用！スパイスがガツンと入っていますが、辛いスパイスは使っていないのでお子様や辛いのが苦手な人も食べれます！