辛さは全体的におさえてあります。卓上のスパイスで辛さをプラスしてお召し上がりください。

当店は、日本人の方々に本物のインド料理を広めたいという思いで、本場インドより料理人を集め、ルンビニでしか出せない味で、こだわりを持ってお料理をさせていただいております。インド料理というと、もちろんカレー！！しかしそれだけに留まらず、季節においしい食材を使い、オリジナルおすすめ料理やタリーをご提供させていただいております！ぜひご自身で、お試し下さい！

大変申し訳ございませんが、小さなお子様連れでのご来店はご遠慮頂いております。​18：00〜（バータイム）はお一人様につきワンドリンクご注文をお願い致します。

サフランのお店は、広くて明るい店内が特徴です。天井を高くして、外からの光をたくさん取り入れています。パン棚の高さやレイアウトにも、こだわっています。お客様がパンを選ぶのときにワクワクできる・目で見て、香りを感じて楽しむ・ストレスを感じずにパンを取れる、といった「パンを買う」行動そものもの美味しさのひとつだと思っているからです。

ハーブ&スパイスは少量からの量り売りやオリジナルのブレンドもあります。ランチタイム（11:30～14:00）はスパイスカレーをメインにご提供しています！

当店のスープカレーは、本場札幌の多くのお店で提供されているトマトベースのスープカレーです。スープカレーは4種類、スープはトマトのレギュラースープと炒め玉ねぎの濃厚スープ、ココナッツミルクのクリーミースープの3種類からお選び頂けます！スパイスの効いた熱々のスープと、素揚げした新鮮な野菜を是非ご堪能ください。

時間をかけて煮込んだスープと、地産地消の地元食材で作った至福の一杯を、お楽しみ下さい！

お好きな品数、サイズ、組み合わせでオーダーいただけます！テイクアウトもできます！

スパイスが苦手な方・好みのスパイス料理店を開拓するのが趣味の方・栄養バランスにも気を付けながら美味しい食事が取りたい方といった全ての方に、市川市妙典にてスパイス・ハーブ・野菜にこだわって作ったカレーをご提供しております。使用する食材を厳選するのはもちろん、親しみやすい味付けには特にこだわっており、より良い美味しさをお届けできるようスパイスの調合にも日夜研究を重ねております。フードメニューだけではなくドリンクメニューも充実させており、駅から近いこともあってデートや女子会にもぴったりです。また、お腹一杯食べて頂けるよう一部メニューは、ライス・ナンのおかわりも承ります。