野菜の惣菜とごはんとカレー。国産昆布･鰹節鯖節等使用。じんわり沁みる優しく深いカレーです。

上質な米沢牛を丁寧に処理して何度もアク抜きするなど、肉の臭みを取りつつ旨味を引き出すように手間ひまかけました。じっくり炒めた地元野菜と2日間煮込んだ本格的なカレーをどうぞ。

カレーは、国民食でとてもヘルシーメニューです。お米処ですから少しでもお米を多く食べてもらいたい。地域の食材をより多く使いたい！お客様にそれを紹介したい。アレルギーを持っている人や体調に気を付けている人に、ヘルシーなスパイスカレーを楽しんでもらいたい。苦手な食材も美味しく食べてもらいたい。健康食のお手伝いをしたい！……などの思いがら、茶房クレインではカレーのメニューを揃えています。あれこれと楽しんでもらえたら嬉しいです。