素材の旨味を凝縮したソースを、それぞれの料理に合わせて調合したスパイス、ハーブで仕上げ、ターメリックライス、サラダ、ピクルスと共にお召し上がりいただきます。シェフの長年の経験により培われたフランス料理の技法を活かして作り上げた唯一無二のカレーをぜひお楽しみくださいませ。

ご来店は3名まででお願いします。お支払いは現金のみです。

定番の欧風カレーやキーマカレー、北海道ならではのスープ カレーなど、色とりどりのカレーをご用意しております。ヘルシー志向の方にはスパイスが効いた無水カレーがおすすめです。

凪のカリーでは、20種類のスパイスを使っております。どのスパイスも個性豊か♪カレーには、それぞれ分量を調整して絶妙なバランスで配分しております。より香りを引き立てるため低温でじっくりと炒めております。ステキなランチタイムに、ぜひ凪のカリーを♪

当店のカレーはオリジナルのスパイスカレー！各カレーによってスパイスの種類や配合を変えております。食べやすい味付けになっておりますのでスパイスカレー初めて！という方もぜひご賞味ください。 辛さの調整もできますのでお気軽にスタッフまで♪皆様のご来店心よりお待ちしております。

当店のカレーには小麦粉は、一切使っておりません。1人でしている為、数があまり作れないので10時までに電話予約して頂ければありがたいです！

直接買い付けた最高峰のスパイスを独自の配合でブレンド。スパイスがよく効いていて、旨みがグッと引き出された手間暇かけて煮込んだカレーをぜひ召し上がってください。

野菜嫌いでアレルギー持ち＆超偏食…。食べたいものを食べたい分だけ食べたい！オーナーのあったらいいなを実現させたお店です。

土鍋ご飯が特徴のランチメニューをご用意。ハンバーグ、焼魚、月替わりのおかず、カレーの中からお選びいただけます。手作りケーキ、プリン、コーヒーなどのカフェメニューもぜひお召し上がりください。

スパイスはインドから直接取り寄せています！ベースカレーは水を一滴も使わず玉葱やほうれん草から煮詰めて作っているので旨味がたっぷり詰め込まれています！