沖縄の黒糖にスリランカ直送の「スペシャル ミックス スパイス」豚骨・鳥ガラ＆たっぷりの野菜で、じっくりと時間をかけてとるプイヨン。黒糖で仕込んだコクのあるスープ。ウコンで炊き上げたヘルシーなごはん。厳選し、なるべく生産地のわかる食材。沖縄のやちむん・琉球ガラス、―からこだわりの食器を使いこれらすべてを絶妙なバランスで仕上げたあじとやのカレーです！

スパイスカレーパルミラは化学調味料は使用せず、発酵食品を中心に、油、塩分控えめの身体に優しいカレー作りを心がけています。食材はできる限り沖縄県産無農薬野菜、または国産のものを使用しています。

予約してからの来店をオススメします。