一つずつ食べても混ぜ合わせても美味しい。一口毎に味が変わる【変態】カレーを提供しています。

皆さまと共に、健康で、元気に、楽しく生きていくことができるように、という思いを込めて、手作りカレーを提供しております。当店のカレーは、小麦粉とバターを一切使用していませんので、低カロリーでとってもヘルシー。さまざまなスパイスを独自にブレンドし、一品一品丁寧に手作りしたカレーは、食べた後に体がポカポカすると、多くのお客様がおっしゃいます。甘口もございますので、ご家族でも安心してお召し上がりください。

日替りランチメニューにはサクッとジューシーな特製からあげ、または粗い挽肉を使用して作ったハンバーグを用意しており、そして日替りのカレーには、こだわりのスパイスを使ったバターチキンカレーやキーマカレー等もご用意しています。※10歳未満のお子様のご入店はお断りしております。

玉葱をじっくりあめ色に炒め、長時間煮込んだルーは中辛でありながらほんのり甘く、お子様からお年寄りまで幅広く召し上がって頂けると思います。トンカツとベストマッチでカツカレーが人気です。

ごはんもの全てグルテンフリーです。※テイクアウト（12:00-15:00 16:00-18:00）

季節ごとの野菜とフルーツをトコトン煮込みスパイスを効かせたルーとマスターこだわりの甘辛いキーマをダブルで楽しめる、奥深いワンプレートカレーです！

ピリ辛の高菜やスパイスの効いたピリ辛キーマカレーは甘辛いルーと卵黄がマッチしてクセになる味です。牛肉をじっくり煮込んだ香り豊かな欧風カレーもオススメです。

スパイスから調合したオリジナルのガラムマサラを使用し、鶏肉をヨーグルトに漬け込み柔らかくなるまで煮込んだバター香るスパイシーなバターチキンカレーと豚肉と鶏の軟骨（ヤゲン）を使用したホテル仕込みのキーマカレーを食べに来て下さい！

カレー本来の爽やかな辛さの奥に素材由来の深いコクと旨みがどっしりと腰を据えるスパイスの風味と味の奥深さでまろやかにまとめた辛さも選べる個性的な数種のスープです！

ルーは2日間焙煎し、ソースは3日間煮込みと寝かせを繰り返し、お客様に提供するまでに5日間。手間隙かけて生まれたトロミが特徴で、甘味・酸味・辛味を味わえるコクと旨味のあるシンプルな欧風カレーです。トッピングでは、当日仕入れを基本に国産・県産素材を中心に使用し、基本すべてを毎朝手作りしています。