大きな池のお隣に、黄色いテントとおいしいカレーを持ってやってきました。ネパール人・インド人・日本人が力を合わせておいしいカレーを作っています。時間をかけて、丁寧に手作業で作ったカレーや、ナンや、タンドール。アットホームな空間で、楽しく異国の味を楽しめる、そんな空間を目指しております。

毎日調合して作るスパイスカレーと挽きたてのスペシャルティコーヒーのお店です。スパイス料理はとってもヘルシーで健康的！スパイス初心者の方に食べやすいスパイス料理をー。

とても小さいお店のため、店内でお待ちいただけるスペースも少なめです。出来るだけスムーズなご案内を心がけてますが、混雑した場合は外でお待ちいただく場合がございます。カレー気分になりましたら、どうぞよろしくお願いします。

野菜本来の美味しさを際立たせるため無農薬野菜を中心に、難しい品種も減農薬の野菜を選定しています。添加物の使用も避け、手作りの良さが伝わる料理を心掛けています。

当店の人気No1カレーは、喫茶店の時より40年以上前から親しまれてきた「昔ながらの大文字カレー」です。濃厚でスパイシー。少し辛めですが、とろけた野菜の甘みをしっかり感じる熟成カレーです。長年受け継がれた味をぜひどーぞ！

サバイのカレーにはスパイスが十数種類入っております。そのスパイス1つ1つが身体の中に刺激を与え、元気にさせてくれると私は信じています。

当店のカレーは、近江牛・野菜・フルーツをじっくり煮込んでは寝かせる工程を繰り返し3日間かけて仕込みます。ほんのり感じる甘味と酸味がどこか懐かしい味わい。食べるほどにスパイスが効いてくるおばあちゃん直伝のカレーをぜひどうぞ。カレーの後は、沖縄産黒糖を使用した黒糖プリンなど6種類の味から選べる卵不使用の手作りプリンをお召し上がりいただけます。プリンやケーキはお持ち帰りもぜひご利用ください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

農業経験のある店主が厳選した中南和の野菜と、香り高いスパイスを使ったこだわりのカレーを提供しています。お持ち帰りできます！

当店は、裏庭で御食事して頂く環境で御座います。当店自慢の攻撃系スパイスカレーを青空の下で是非一度お召し上がりください。

お米は鍋で炊いたバスマティライスを使用しております。