サバイのカレーにはスパイスが十数種類入っております。そのスパイス1つ1つが身体の中に刺激を与え、元気にさせてくれると私は信じています。

当店のカレーは、近江牛・野菜・フルーツをじっくり煮込んでは寝かせる工程を繰り返し3日間かけて仕込みます。ほんのり感じる甘味と酸味がどこか懐かしい味わい。食べるほどにスパイスが効いてくるおばあちゃん直伝のカレーをぜひどうぞ。カレーの後は、沖縄産黒糖を使用した黒糖プリンなど6種類の味から選べる卵不使用の手作りプリンをお召し上がりいただけます。プリンやケーキはお持ち帰りもぜひご利用ください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

農業経験のある店主が厳選した中南和の野菜と、香り高いスパイスを使ったこだわりのカレーを提供しています。お持ち帰りできます！

当店は、裏庭で御食事して頂く環境で御座います。当店自慢の攻撃系スパイスカレーを青空の下で是非一度お召し上がりください。

お米は鍋で炊いたバスマティライスを使用しております。

当店オススメのカレーは、じっくり煮込んだ自家製スパイスカレーとエビ・ホタテ入りのグリーンカレーです。是非ご賞味ください。

スパイスコラボレーションは、アジアの厳選されたスパイスを使ったインド料理をご用意しています。スパイスの本当の実力を、日本の皆様にも是非味わっていただきたいと思っています。

宮崎の食材×本場のスパイスで作る絶品カレーや、もちもちナンなど、お子様から大人まで人気のメニューがたくさん！カレーはお好みの辛さをお選びいただけます♪（幼児向け・マイルド・中辛・辛口・激辛・50倍）

カレーはいつでも注文できますが途中で無くなる場合があります。その後はプリン、ドリンク、ケーキのみカフェ営業します。

品数は少ないですが、一つ一つ丁寧に作ってます。こだわりの旨味が詰まったスパイスカレーぜひご賞味ください！