鶏、豚、牛と野菜をじっくり煮込んだスープとコトコトと丁寧にダシを取った魚介系スープを合わせると、まずは２日間かけて作ったベースのスープの出来上がりです。ここに飴色玉ねぎ、トマト、ココナッツミルク生クリーム、秘伝のたれ、そして20種類以上のオリジナルスパイスなどなどを加えると、じっくり手間暇をかけた、美味しいスープカレーの出来上がりです。地元湘南野菜を中心に20品目の旬菜も入って、ボリューム満点。どうぞお召し上がりください。

お昼のご予約承っております！席予約はスタート時の11時半〜のみ承っております。テイクアウトは随時承っております。夜は席予約何時でも大丈夫です。店主が1人で電話受け〜お会計までしておりますのでタイミングで出れない時もあるかもしれませんがその時は申し訳ございませんがおかけ直しのほどよろしくお願いします。

身も心も温まるスープカレーを提供いたします！どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

お昼はスープカレー、夜はバル＆スープカレー。たっくさんのスパイスから作っているスープカレーは、薬膳でもあります。みなさまの健康の一助になれるよう、愛情たっぷり込めて日々作っていますので、是非ご賞味ください！

多種のスパイスを使用したひと味違うスープカレーは、黒カレー、赤カレー、ちょっと甘めの白カレー、個性的なグリーンカレーをご用意しております。そして、スープカレーだけではなく、豊富なアラカルトもございますので、その日の気分で自由自在なバリエーションをお楽しみください！店内は、カウンター・テーブル・個室とご用意しております。

当店のカレーは、横須賀海軍カレーではありません。晴れる屋独自の製法による日本の国民食カレーをお楽しみ下さい。

素材の旨味を凝縮したソースを、それぞれの料理に合わせて調合したスパイス、ハーブで仕上げ、ターメリックライス、サラダ、ピクルスと共にお召し上がりいただきます。シェフの長年の経験により培われたフランス料理の技法を活かして作り上げた唯一無二のカレーをぜひお楽しみくださいませ。