アイリーカレーのコンセプトは「バランスのいいカレー」「インドカレー」も「金沢カレー」も好きなんですが、アイリーはちょっと違うんです。スパイシー&ヘルシーなカレーで、カレー1杯に玉ねぎ1個分、 グルテンフリーで胃もたれしないように油は少なめの健康志向なナチュラルカレーです。遊び心のあるカレーを目指し、他にはない楽しいカレーを提供していきます。