道産の野菜にこだわり、数10種類ブレンドした独自配合のスパイスを使い、じっくりゆっくり煮込んだカレーを、さらに適温に設定した熟成専用冷蔵庫で、1日ゆっくり寝かせ休ませ旨味を最大限に引き出した自慢のルウカレーです！

豚骨ベースのスープに香り高いスパイス、こだわりの食材で熱々スープカレーをご提供致します。豊富なメインメニューと季節の野菜がたっぷり!ソファー席、カウンター席ご用意しておりますので、お一人様もご家族様もゆったりとお食事いただけます。辛さの調整やトッピング各種もご用意しております。お子様カレーもございますので、お子様と一緒のご来店もお待ちしております。

極力お水を使わずに、マイルドで旨味を感じる辛くないスパイスカレーです。辛味やクセの強いスパイスを極力抑え、玉ねぎは道内3軒の契約農家さんの特徴を生かして一番良い状態にブレンドしています。またライスには、5つ星お米マイスターの資格を有する道産農家さんと契約し、当店のカレーに一番合うように2種類をブレンド、精米歩率もオリジナルにしてもらっています。※すべてのカレーには、自家製ピクルス・ボッタ・一口デザート付！心も体も芯から笑顔で元気になっていただける、そんなオリジナルスパイスカレーライスです。様々なシーンで是非ご賞味下さい。化学調味料や保存料も不使用です。