インド南部ケララ州出身オーナーシェフが作る岡山の南インド料理店です。定番人気チキンカリー、魚カリー、子ども大好き豆カリー、ビーガン/ベジタリアン対応ベジカリー、日替わり「今日の特別カリー」インド紅茶や本場チャイ、グルテンフリースイーツなどが味わえます。

いろいろな味が楽しめるお得なセットもご用意してます。

八剣伝妹尾店で平日昼間（火・水）間借りで営業中。当店自慢のカレーは、国産の甘くてプルプルのホルモンを使用。味噌は名古屋の八丁味噌と米味噌を合わせて使ってます！スパイスと味噌とホルモンの組み合わせをお楽しみ下さい♪

メニューは1つで3種あいがけのみです。

檜垣食堂さんを間借りさせて頂き週4日、営業しています。

スパイス、チキン、野菜をじっくり煮込んだ味わい深くスッキリ後味のスープカレーです。

ハルダモンカレーはグルテンフリー。インディカ米とジャポニカ米のミックスライスは低GI値。油を少なめに、豆と野菜たっぷり。胃もたれも少なく、代謝もアップ。スパイスは豊富に、脳と口と身体が喜ぶカレーです。