カレー粉を使わず、スパイスと野菜、果物、鶏がらなどの素材から３日間かけて作られます。ペースト作りのために玉ねぎ６０個分とにんじんと生姜、にんにく、そしてバターを煮込んでいる様子です。水は一切使用していません。

メニューは旨辛の「ポーク」とスパイシーな「チキン」の二種。「ひとりでも気軽に立ち寄れる」がコンセプトの、小さなカレー屋です。ペットOKの庭とテラスはお好きにお使い下さい。セルフサービス、テイクアウト容器でのご提供になります。

ルーがなくなり次第終了なので早めにお越しください。

定番の「バターチキンカレー」は、スパイスとヨーグルトでマリネした鶏モモ肉をバターで焼き、ココナッツミルクと鶏がら出汁で仕上げた人気メニューです！初めての方は是非！

玉ねぎを2日間じっくり炒めさらに自家製のミックススパイスを調合しひき肉と合わせた木今のキーマカレー！発汗するけど辛すぎない整うキーマカレー！