素材の旨味を凝縮したソースを、それぞれの料理に合わせて調合したスパイス、ハーブで仕上げ、ターメリックライス、サラダ、ピクルスと共にお召し上がりいただきます。シェフの長年の経験により培われたフランス料理の技法を活かして作り上げた唯一無二のカレーをぜひお楽しみくださいませ。

色々なベースや味のカレーをご用意してます。肉が苦手な方や、カレー以外で肉料理をご注文の際などは、肉が入っていない、ダル（豆）、ベジタブル、パニール（カッテージチーズのような食感）カレーもあります。カレーやナン以外にも、タンドール（釜）で焼いたチキン、ネパールならではの一品料理など、色々なメニューがありますよ。皆さまのご来店、お待ちしております♪