当店は数時間じっくりと炒めた玉ねぎとトマトやフルーツ、独自にブレンドした10種類以上のスパイスを配合、自家製ブイヨンと合わせ仕上げています。又、カレーによりブイヨンではなく、そのカレーに合う調理をしています。「スパイスカリィ FUKUIRO」とは、お家で食べるカレーやインドカレー、スリランカカレー、欧風カレー…など様々なジャンルのカレーの中で、ルウを使わずスパイスを使い分けて作る体に優しいカレーです。油や塩に拘り化学調味料不使用を軸に「創造を一皿に」をモットーに丁寧に仕込んでおります。

テイクアウトご利用のお客さまは、インスタグラムのメッセージからお願いします。

「はないち」にて、間借り営業しています！おばんざい、出し汁、油は最低限、スパイスを1から配合し、野菜の食感を楽しみながら食べる、そして、身体の内側から元気になれるスパイカレーです！半分以上食べたら、お皿に乗る全てを、まぜまぜ！おいしくなりますよー。※テイクアウトの予約はInstagram、TwitterのDMにて承ります。14時頃迄の受け渡しでしたら、当日の朝10時迄で、こちらから返信がありましたら予約完了です。ご予約の際、個数とお時間も一緒にお願いします。

育てたお米や野菜。農家さんから直接仕入れたものを使用し作ったカレーをご提供致します。営業日は、インスタグラムを確認してください。

スパイシーチキンカレーはスパイスはたっぷり使っていますが辛さをゼロにしていますので苦手な方、お子様でも美味しくお召し上がりいただけます。

当店のカレーは、化学調味料を使わずに、野菜とスパイスで作り上げた身体に優しい無添加カレーです。

当店のカレーは約15種類のスパイスが織りなす奥深い香りに、こだわりの出汁の旨味が絶妙にマッチしたカレーです。