小麦、食品添加物を使わない身体に優しくヘルシーなインド風カレーを提供しています。テイクアウトもできます！

食品添加物や化学調味料など不使用。スパイスとこだわりの塩が決め手、ミネラルたっぷりのお水を使用しやさしさとLOVEでつくるカレー♪食べたあとに体が重たくならない、むしろスッと軽くなる新感覚なスパイスカレーです。ぜひ食べに来てね♪

濃厚で栄養満点なギリシャヨーグルトや道産野菜を使った無水スパイスカレーを提供しています！

アジア各国を旅し、各地のカレー料理を食べ歩いた経験をひと皿にしました。是非！皆様のお越しを心よりお待ちしております♪

油の使用を極限まで抑え、グルテンフリー、オーガニックスパイスを使用、理念と情熱と思いを極限まで詰め込んだ無水珈竰は食べた後の嫌な満腹感、胸焼けは絶対に起きません。まさに体調がすぐれない方にも食べて欲しいカレーです。

3種類の異なるカレーが食べられます。テイクアウトやデリバリーも可能です。

素材の旨みがギュッと詰まったスパイスが織りなす魅惑のカレーをお楽しみください。

テイクアウト専門店としてOPENしましたが、現在は場所を移転し店内飲食可能な店舗になりました。北インドの濃厚な無水チキンカレーや、インドのちょっと個性的なカレーまで色々ご用意しております。元々中華のお店をやっていた為、中華なお惣菜やダルスと言う海藻の塩を使った塩杏仁豆腐などもご用意しております。函館名物のイカスミを使った無水チキンカレーもございます！

極力お水を使わずに、マイルドで旨味を感じる辛くないスパイスカレーです。辛味やクセの強いスパイスを極力抑え、玉ねぎは道内3軒の契約農家さんの特徴を生かして一番良い状態にブレンドしています。またライスには、5つ星お米マイスターの資格を有する道産農家さんと契約し、当店のカレーに一番合うように2種類をブレンド、精米歩率もオリジナルにしてもらっています。※すべてのカレーには、自家製ピクルス・ボッタ・一口デザート付！心も体も芯から笑顔で元気になっていただける、そんなオリジナルスパイスカレーライスです。様々なシーンで是非ご賞味下さい。化学調味料や保存料も不使用です。